ブロッコリーナ 　　　　アブラナ科アブラナ属 　　　　別名：ステックセニョール　ブロッコレッティ 　　　　収穫時期：6月上旬〜7月中旬 サカタのタネがバイオや遺伝子操作などの手法を使わずに、人間の手で、ブロッコ リーと中国野菜のカイランを交配、選抜して生まれた野菜。 アメリカからの逆輸入という形で人気が出ている日本生まれのイタリアっぽい野菜。 　アメリカのブロッコリーの流通大手の企業がアメリカでブロッコリーニという名前 でパテントを取っており、日本にもこの名前で輸入されているそうです。 ビタミンaｃｂ１６、カルシュウム、カリウム、鉄、食物繊維を多く含んでいます。 市販のものは葉っぱを取って流通してますが、葉っぱも栄養万点で柔らかくたべられ ますので、谷野ファームではブロッコリーナ(ブロッコリー菜）と命名しました。